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以下是:广东肇庆南瓜丁【胡萝卜粉】老品牌厂家的图文介绍
整蔓留枝
长蔓品种通常单株留2-3条蔓。可在5-6片真叶时打顶,选留2-3条健壮和大小均匀的子蔓，或留主蔓，再选留1-2条健壮的子蔓。其余侧蔓均须摘除。矮生西葫芦一般不进行摘顶整枝。生长过程及时摘掉老叶和病叶。
肥水管理
移栽后淋足定根水。缓苗后用0.5％的尿素水淋1-2次促苗生长。追肥一般分2-3次， 次在伸蔓期或封行前，结合中耕除草，亩施复合肥10公斤，第二次在膨果期，亩施复合肥15公斤，第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复合肥10公斤。膨果期需水分较多，要适时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大，多淋水肥促进植株的快速生长，避免缺水缺肥，能有效地减轻病毒病的发生。春植雨水较多，应做好排水工作，降低田间湿度。秋植中、后期雨水较少，要抓好沟灌工作。
然后将南瓜去皮和瓤洗好，接着将弄好的南瓜切成正方体的小丁状。这时候 是将它们晾一会儿，不要留太多水分
接着，将鸡蛋打好，搅拌均匀。倒进南瓜丁里，用筷子将南瓜和鸡蛋搅拌均匀， 让每个南瓜丁都能均匀的占到鸡蛋液。
当鸡蛋搅拌好后，取适量面粉，一起搅拌，当每个难关都占有面粉和鸡蛋液的时候就差不多了。
这时候，将准备好的南瓜放进去，如果你有很多不要放太多，否则容易糊掉。然后用筷子不停的翻，否则容易焦，而且会黏糊在一起，将它们都分来
等他们呈现金黄色就可以了，装的盘子一定要擦干净，不要有水渍，这样就可以吃了，外酥里嫩，味道一定棒棒的。
注意事项
盐不要放太多，只是为了占点咸味
一定要将筷子勤快的翻边
目前早熟品种有衡阳市蔬菜研究所繁育生产的“一串铃”南瓜。它具有早熟性强，节成率高，座果多等特点。还有湖北省咸阳市蔬菜研究所生产繁育的“五月早”南瓜，嫩瓜商品性好，但老瓜味淡，品质峭佳。南瓜中铬含量比一般食品高出50倍。将介质倒入花罐中，把介质整平，再将花罐的盖子套在花罐底部。注意：用喷水壶将培养介质浇透水直到罐底渗出水后。（为确保介质充份吸收水份，约过5-8分钟后在重复浇水一次）。播种时，种子需放置介质表面与介质表面充分接触。如遇种植颗粒较大的种子时需将种子尖头朝下，直至种子完全插入介质即可。又名饭瓜，金瓜，倭瓜等，属葫芦科一年生草本植物，含有多种氨基酸，胡萝卜素，D族维生素，维生素E抗坏血酸，葫芦巴碱，腺呤，脂肪，葡萄糖，戊聚糖及甘露醇等成分，此外，还含有部分有机酸，无机盐，叶黄素，叶白素，果胶以及酶等。
十多年来，乐农食品(肇庆市分公司)凭借雄厚的技术力量，丰富的施工经验，严密科学的管理体系，承建了众多标志性 胡萝卜粉厂家、羽衣甘蓝粉工程，赢得了新老客户的赞扬和肯定，在同行业中享有很高和良好的信誉。
